56小说提示您:看后求收藏(56小说网wap.56wangpan.com),接着再看更方便。

这几天,太子联系了一些肉类、海鲜类、蔬菜类和水果类的供货商,和他们谈好了订单、批发价格以及送货上门等服务的事情。

白露在一旁看着做事雷厉风行的太子,不禁在心中涌现出对他的崇拜之情。太子不愧为太子,聪明能干,一个古代人,却对现代的一切都了若指掌,完全不需要她操心一分一毫,所有事情,他都能替她搞定。

有这样一个万能的男朋友,人生还真是惬意啊。

每天的大部分时间,封白露和太子都待在他们的餐馆后厨里,研究各种宫廷食谱。

卖青花瓷的钱,除去了买房、买家具、买生意、交店租等所有的花销以外,还剩下一大半,足够他们餐馆的正常运营,以及一切日常开销。

封白露当初问过太子,怎么不一下多卖点古董,话一出口她就发现是自己傻了。卖一个那么稀罕的古董已经是了不得的大事了,卖一堆,一定会引人注意的,难免会招来麻烦。

还是要谨慎些行事啊。

此时,两个人站在宽敞明亮的后厨里,封白露盯着那一大台子的珍稀原材料,就想着为太子做一份正宗的宫廷佛跳墙。

太子从空间里唤出两碗佛跳墙来,和封白露一起品尝。

“味道可真鲜美啊,这鲍鱼咬在嘴里的口感,真是筋斗。比咱们之前在凡人餐厅吃的还要好吃呢!”

封白露一边夹着佛跳墙里的各式珍贵海鲜,一边不停地称赞道。

“大概品得出其中的佐料和工序么?”太子看着她那吃得相当欢喜的模样,笑着问她。

“嗯……”封白露又吃了一口,闭上眼睛,细细地品味着思考道,“你给我的这份佛跳墙里,放了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、花胶、瑶柱、鸽蛋、猪蹄、羊肘和冬笋。这几味料应该是分别经过了煎、炒、烹、炸等四道工序,而后一层一层地码放在老绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使得汤、酒、菜,充分融合在一起,最后再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。火候的掌握也是重中之重,一定要选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖六个小时。”

太子缓缓地听着封白露细致的讲解,这回换成他崇拜她了,他欣喜地说道:“白露说的是,你先做做看,让我尝尝便可知道味道对不对。”

“太子殿下,您今天有口福了。”封白露回头对他嫣然一笑,透着一丝妩媚,太子不禁看得呆了,怔愣片刻,他笑着回答:“好啊,那孤就拭目以待了。”

佛跳墙的十几味原材料的准备工作自然是相当地繁琐。太子开始时还在一旁看着,他看她做了一两样后,发现并不太难,不一会儿便主动请缨,帮白露打着下手,准备各种食材备用。

白露先将水发鱼翅去了沙,剔了整排在竹箅上,放进沸水锅中,加了葱段、姜片、绍兴酒,一起煮了十来分钟去腥。接着,撇去葱姜汁,将箅拿出来盛入碗中,鱼翅上喂了些猪肥膘肉,加了绍兴酒,又放入笼屉中,在旺火上大蒸。

与此同时,她将水发刺参洗净,每只切为两片。将两头鲍也放进笼屉,用另一边的旺火蒸烂了取出来,洗净后再每个切成两片,剞上十字花刀,盛入小盆中,加炖了一个上午的大骨汤和绍兴酒,一起放进笼屉,同样用旺火蒸。大约过了三十分钟,滗去蒸汁。先前的鱼翅在蒸炖了整整两个小时候,也被白露拣去了肥膘肉,滗去蒸汁。

接着白露将鸽蛋煮熟,去壳;猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净;羊肘刮洗干净。而后一起下沸水锅氽一下,去掉血水捞起备用。冬笋放进沸水锅中氽熟捞出,每条直切成四块,用力轻轻拍扁。锅子放置在旺火之上,将熟猪油置于锅中烧至七成热时,将鸽蛋、冬笋块下锅炸约两分钟捞起。

基本食材悉数准备完毕后,封白露就将锅中留些余油,用旺火烧至七八成热,再将葱段、姜片等下锅翻炒,待炒出香味后,跟着放入羊肘、猪蹄尖等一同翻炒,加入酱油、鸡精、冰糖、绍兴酒、猪骨汤和桂皮,盖上盖子一起煮二十分钟后,拣去葱、姜、桂皮,起锅捞出各样材料放于盆中,汤汁留着待用。

在准备的过程中,各种海鲜食材叠加在一起的鲜香,四溢在后厨的空气中,太子闭着眼睛深吸了一口,不禁叹道:“好香。”

都市言情推荐阅读 More+
无良宠妃:惹祸萌妃太撩人

无良宠妃:惹祸萌妃太撩人

桐芜
“你最好弄清楚自己的身份,不要给本王脸上抹黑!”她乖巧的站着,咬着手指,不抹黑不抹黑,那就带绿帽子好啦。“没有本王的允许,不许踏出大门一步!”她继续咬手指,温顺点头,那就走后门呗,实在不行翻墙也行,不费事。“要是生不出娃儿来,本王就将你的屁股打开花!”她怔了一下,反应过来,扑倒,压身,剥衣服,动作虽然笨拙,但也像模像样。
都市 连载 41万字
最好看的最新中文字幕2018免费视频

最好看的最新中文字幕2018免费视频

狗狍子
叶不非是不幸的,不幸的是他被老板随手抡起的一本破书砸晕了头。不过,叶不非又是幸运的。幸运的是那本破书居然是一本记录着普通人、歌星、影后、商场大腕、武者、仙人、玉帝偶尔出格干点私事的笔记本。也就是传说中神秘的‘小本本’。不听话是不是?咱掏小本本,某董事长,你背着夫人在外还养得有三房。不听话是不是?咱掏小本本,玉皇大帝,你某日背着王母私会过嫦娥,为免东窗事,结果,八戒哥成了替罪羊。猪八戒是不是,你那
都市 连载 67万字
够了够了已经满到C了高C了

够了够了已经满到C了高C了

爱过一只猫
张枫意外得“全球美食之旅大抽奖系统”,完成一定的任务后就可以抽取各种和旅行、美食、人文等等相关的技能(调酒、摄像、厨艺、地理百科)或者道具。  现在张枫已经抽到了一张可以提升额度的黑卡,目前改卡的日旅行额度为两万RMB;一台超级牛掰的相机,附送了摄影技能;还有一张指定兑换卷,被张枫兑换了一套黑科技直播设备,只是还需要到指定的地方才能拿到!  张枫的旅行日记被全球知名的旅游杂志《孤独星球》天价买断,
都市 连载 52万字
泰山与珍妮国语免费观看

泰山与珍妮国语免费观看

东厂小太监
下载客户端,查看完整作品简介。 各位书友如果觉得《都市:绝世魔帝归来》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!
都市 连载 4万字
义の吐息动漫在线观看无

义の吐息动漫在线观看无

宝宝不丑
蹉跎岁月的一生本该终结,却意外重生为少年时期,从此,世界的变化将重新改写。娱乐?商业?都不过是努力的方向罢了。家人才是一生所愿。
都市 连载 1万字
青苹果乐园在线观看免费完整版

青苹果乐园在线观看免费完整版

氷翼
冰系耽美一 【父爱】本文耽美。他在祖父离世的那一天,遇见了他,那一天他在车内,而他在孤儿院的门外,也就是那一刻,他萧唯做出了一个决定。他萧唯不想一个人生活,自此他成了他的儿子,两人之间的差距紧紧只有十四岁,他却决定当一位父亲,宠他爱他,将他当成自己唯一的亲人对待着,可是当那份父爱变质后,两人又该何去何从?他只是一个孤儿,他曾经被抛弃过了,那种滋味在他年幼的心里种下了种子。不敢奢望什么,因为知道失去
都市 连载 0万字