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王学斌回到酒店收拾好东西，退房出门。
包了一辆黄包车，来到饭店，买了几道凉菜，用食盒装着。
然后又到菜市上买了一些菜，打算回去孝敬孝敬师傅。
回到武馆，卸下东西，打发走黄包车。
恰巧碰到那五十多岁的老人正准备出去买菜。
想必是孙禄堂给他打过招呼，看见他手里提着的东西，也没说什么，引着他从侧门直接进了后院。
将他送进了屋把东西放下，然后一起提着菜来到厨房。
行走间问得老人姓赵，叫赵杰，是津城人，手里有些功夫，但是不深，是孙家的管事，干了五六年了。
师傅的徒弟和孩子都是国术馆教习，师娘人在北平，都不再身边照顾，所以衣食住行一直都是赵叔在操心。
来到厨房，看了看摆设问道：“赵叔，咱们几个人吃饭？”
赵叔笑着说道：“四个，怎么，想露一手？”
“那要不中午我来？”王学斌也笑着提到。
“哈哈，今天中午还是我来，要是想下厨等晚上吧。”
“来，帮我打个下手。”
说着赵叔从墙上取下围裙穿好，王学斌也没说什么，上前熟练的洗菜切菜。
赵叔看着他熟练地切配，心下点了点头，问到：
“少爷，擅长做嘛菜。晚上咱备好，让你也露一手。”
王学斌心下琢磨了一下道：
“咱人不多，晚上就来四凉四热。”
说着想起什么扭头问到。
“对了赵叔，咱这儿有什么忌口吗？”
赵叔一边起火一边回到。
“没嘛忌口，但都是大肚汉，分量得足，别像这边，一桌子菜没个几口。”
“得嘞，晚上我整点硬菜，凉菜来卤花生、猪头肉、白斩鸡、凉拌海蜇，热菜做土豆炖牛肉、红烧茄子、总督豆腐，再来条鲤鱼，清蒸，您看合适么？”
赵叔闻言笑了
“嚯家伙！小伙年纪不大，手艺挺好，没问题，下午买菜，完了我给你打下手。”
“怎么，谁手艺挺好？”
说着只见孙禄堂走进来，看到王学斌正在打下手，惊讶道：“呦，学斌这还会做饭啊，哈哈，这挺好，走哪都饿不着。”
